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Pour un adulte, la cuisine peut sembler être une tâche complexe mais pour un enfant, du bricolage ou un jeu. Il est donc important de développer dès le bas âge le goût de l’art culinaire aux enfants. Il existe différentes astuces simples pour y parvenir.
Les faire participer à vos sessions de cuisine
Pour donner le goût de l’art culinaire aux enfants, vous devrez les faire participer lorsque vous cuisinez près d’eux. D’abord, faites-leur lire la recette dans son entièreté pour leur laisser se représenter le schéma à suivre. Poussez-les ensuite à vous accompagner pour acheter les ingrédients à l’épicerie. De même, vous pouvez, selon leur âge, les laisser effectuer maximum de tâche durant votre session de cuisine.
Il est important qu’ils s’impliquent dans les étapes de la cuisine afin de développer un réel intérêt pour cet art. De même, ces expériences développeraient en eux le respect pour les aliments. Ils sauront donc qu’il ne faudrait en aucun cas en gaspiller.
Être conciliant et patient
Vous devrez tolérer toutes les petites erreurs que vont commettre vos enfants au fourneau en faisant de la cuisine un jeu. Il est impératif qu’ils s’amusent et soient heureux en faisant de la cuisine. Bien sûr, vous devez les suivre et les orienter.
Il faut noter que plusieurs obstacles peuvent entraver leur apprentissage. On peut noter de la réticence, une trop grande distraction ou même de la peur chez certains enfants. Faites preuve de patience et de compréhension. Sans être trop strict, orientez-les et apprenez-leur à mieux appréhender tout le sérieux et la nécessité de la chose.
Leur faire goûter leur création
Dès que vous finissez votre session de cuisine, encouragez les enfants à goûter le repas après l’avoir remercié pour son aide. Posez-leur des questions simples sur le goût sucré ou salé du repas. Vous leur ferez ainsi développer leur goût et éveillerez éventuellement en eux le besoin de découvrir de nouvelles saveurs.
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