Archive des billets de July 2017

Côté jardin : l’expérience urbaine d’une terrasse en hauteur sur le Plateau

Dotée d’un pouce vert prolifique et d’une personnalité lumineuse, Véronique Lemieux entretient sa passion en plein cœur du Plateau-Mont-Royal. Plus précisément, cette aventure horticole urbaine se déploie sur le toit de sa résidence du 3e étage! Le temps de déguster […]

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Déguster son jardin : salade de concombre, de poivron et de fromage feta

À la suite de notre visite des Fermes Lufa, où nous avons vu s’élever légumes et herbes dans les serres, nous sommes ensuite repartis avec un panier de produits tout frais de la dernière récolte. Quel bonheur! Histoire de croquer […]

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Dans les coulisses de l’agriculture urbaine aux Fermes Lufa : la suite!

Voici la suite de notre visite aux Fermes Lufa, où nous découvrons les coulisses de l’agriculture urbaine en compagnie de Simon Garneau, gérant des communications et relations publiques des Fermes Lufa. Nul besoin de vous dire que la récolte a […]

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De la serre locale à l’assiette : dans les coulisses de l’agriculture urbaine aux Fermes Lufa

Rencontre avec Simon Garneau, gérant des communications et relations publiques des Fermes Lufa Avec une devise telle que Cultiver son jardin, il nous semble tout à fait naturel d’aller à la rencontre de producteurs locaux. Pionniers de l’agriculture urbaine, responsable […]

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De cocktails et d’Alsace: Spécial arrivée du beau temps!

Besoin d’un peu de fraîcheur avec l’arrivée du beau temps? Essayez un flotteur au Crémant d’Alsace, si simple à faire et tellement bon! Ingrédients 1 bouteille de crémant d’Alsace 500 ml de sorbet à l’orange ou au citron Quelques feuilles […]

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