Archive des billets de September 2012

Accord de chef par Geneviève Everell

GENEVIÈVE EVERELL – SUSHIS À LA MAISON Initiée à l’art des sushis par un chef  à l’âge de 19 ans, Geneviève Everell a travaillé dans quelques restos, avant de lancer sa propre entreprise: Sushi à la maison. Revisitant les sushis […]

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Vous aimez les “Fish and chips” ? TASTEVINO et nous aussi !

  Depuis quelques semaines déjà, nous vous proposons sur ce blogue, différentes recettes préparées par Tastevino. Cette fois-ci, l’accord s’adresse aux amateurs de vin et de « fish and chips » à la pâte extra croustillante! Pour un résumé de son parcours professionnel, […]

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DE COCKTAILS ET D’ALSACE: POPSICLES “À LA KIR ROYAL” !

Qui a dit que le kir royal ne s’appréciait qu’au brunch du dimanche? Voici une façon originale d’impressionner vos amis et d’apprécier nos Crémants d’Alsace! Ingrédients 1 bouteille de Crémant d’Alsace de la crème de Cassis des mûres congelées du zeste […]

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