Archive des billets de April 2011

Soirée Wine Flight Alsace au restaurant Newtown

Tous les 1e mardi et 3e mercredi de chaque mois, le restaurant Newtown, situé en plein centre ville, organise des soirées “Wine Flight” accords vins et mets. Je dis bien “vins et mets” et non “mets et vins” puisque ces […]

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Alsace au menu voyage à Macao !

Comme vous le savez tous, Alsace au menu, c’est d’abord et avant tout des soirées où vous êtes invités à déguster différents vins d’Alsace, accordés à des mets de différentes régions du monde. C’est à Macao que notre prochaine soirée […]

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Le vin et ses bienfaits pour le coeur

Un bon souper est nécessairement accompagné d’une bonne bouteille de vin. Qu’il soit servi à l’apéro, lors du repas ou bien au dessert, la consommation de vin peut offrir des avantages considérables pour votre santé. Tour d’horizon complet! Pourquoi ne […]

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Comptoir, cochonnailles et autres blancs d’Alsace

Depuis quelques mois, lorsqu’on demande aux gens quels sont leurs coups de cœur resto, un nom revient sur pas mal de lèvres : Le Comptoir. Pourquoi? C’est sympa, c’est délicieux et c’est ouvert tard. Je sais pas pour vous, mais moi […]

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De la Tornade au Riesling

Quand j’avais environ 14 ou 15 ans, j’ai consommé ma première boisson alcoolisée. Et quand on est ado, ce n’est pas  le goût raffiné que l’on recherche, mais bien le cool effect. Et pour les gens de ma génération, on […]

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