De cocktails et d’Alsace

Incontournables à l’heure de l’apéritif, les Vins d’Alsace s’apprécient nature, tout simplement pour leur fraîcheur et leur richesse aromatique. Mais, la sympathique tendance des cocktails à base de vins s’impose, mettant plus que jamais à l’honneur les Vins d’Alsace en versions revisitées! Surprenez vos invités avec des cocktails chics, légers et rafraîchissants en leur servant les meilleurs mix d’Alsace Au Menu!

De cocktails et d’Alsace: Spécial arrivée du beau temps!

Besoin d’un peu de fraîcheur avec l’arrivée du beau temps? Essayez un flotteur au Crémant d’Alsace, si simple à faire et tellement bon! Ingrédients 1 bouteille de crémant d’Alsace 500 ml de sorbet à l’orange ou au citron Quelques feuilles […]

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DE COCKTAILS ET D’ALSACE: Pétillante Saint-Valentin!

Ingrédients: Crémant d’Alsace Jus de grenade Une orange sanguine Les graines d’une demi grenade (arilles) Préparation: Épépiner la grenade et réserver les arilles. Remplir au 2/3 les flûtes de Crémant d’Alsace. Ajouter le jus de grenade. Décorer de rondelles d’orange sanguine […]

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DE COCKTAILS ET D’ALSACE: Pétillante Saint-Valentin!

Ingrédients: Crémant d’Alsace Jus de grenade Une orange sanguine Les graines d’une demi grenade (arilles) Préparation: Épépiner la grenade et réserver les arilles. Remplir au 2/3 les flûtes de Crémant d’Alsace. Ajouter le jus de grenade. Décorer de rondelles d’orange sanguine […]

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De cocktails et d’Alsace: Vin réconfort!

Le remède parfait aux journées grises d’automne! Ingrédients: 1 bouteille de pinot noir d’Alsace 125 ml d’eau 1 orange 125 g de sucre 15 g de cannelle de l’anis étoilé et de la cannelle. Préparation  (15 min) : Faire bouillir […]

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DE COCKTAILS ET D’ALSACE: POPSICLES “À LA KIR ROYAL” !

Qui a dit que le kir royal ne s’appréciait qu’au brunch du dimanche? Voici une façon originale d’impressionner vos amis et d’apprécier nos Crémants d’Alsace! Ingrédients 1 bouteille de Crémant d’Alsace de la crème de Cassis des mûres congelées du zeste […]

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De Cocktails et d’Alsace: “JETZ GEHT’S LOS” – ou “Let’s GO!” en alsacien!

C’est en 2005 que Lawrence Picard a commencé sa carrière de “bartender”; d’abord au Pub O’ Neills, puis au restaurant Koko de l’Hôtel Opus. Devenu depuis adepte de “flairbartending” et mixologue, il a fondé sa propre entreprise  – Nectar Design de Bar […]

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