Les Premiers Vendredis

30 May 2015

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La quatrième édition de l’événement #LesPremiersVendredis bat son plein à Montréal, tout comme dans plusieurs autres grandes villes nord-américaines. Les premiers vendredis de chaque mois, entre mai et octobre, l’esplanade financière Sun Life au Parc Olympique se métamorphose pour séduire les amateurs de cuisine de rue dans ce qui est devenu le plus grand rassemblement de foodtrucks au Canada, prévoyant attirer plus de 120 000 personnes pour cette édition. Pour les amoureux et amoureuses de Montréal et de ses nombreux talents culinaires, c’est une occasion unique de profiter en plein air de la créativité de nos restaurateurs locaux et de leur équipe. C’est aussi le moment idéal pour faire le plein d’énergie et de bonne humeur au son de plusieurs artistes invités!

Pour obtenir la liste des camions présents, nous vous invitons à consulter la page Facebook de l’événement.

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Afin de garantir le succès d’un événement aussi festif et accompagner nos chefs du Québec, on a inauguré cette année la buvette Alsace et Beaujolais, avec une terrasse de 200 places assises et un service VIP aux tables pour sustenter les inconditionnels de bons vins. Cinq vins d’Alsace et cinq autres du Beaujolais sont à l’honneur pour vous faire découvrir davantage ces deux superbes régions vinicoles françaises. Plusieurs autres points de ventes sont aussi installés sur le site. Aussi, par souci écologique et afin de diminuer son empreinte sur l’environnement, un verre avec consigne et donc réutilisable est proposé aux invités.

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Il ne reste que 2 rendez-vous soit vendredi le 4 septembre et vendredi le 3 octobre dès 16h00. Pour des accords vins d’Alsace et cuisine de rue,  Jean Benoit Hinse, Directeur du restaurant restaurant Laurea et Vice-président de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels, a reçu le mandat de choisir les plats afin d’accompagner parfaitement  notre sélection de vins blancs et rouges. Essayez-les ou faites vos propres accords et partagez-les avec nous sur Instagram!

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C’est sans contredit un événement à mettre à l’agenda!